做香辣小魚乾的體會

我的體會是好吃又有營養。

說好吃，是把小魚乾做了當零食，犒勞一下辛苦工作的自己，香辣鹹鮮，好吃到停不下來。

有營養是指 魚的脂肪含量較低，且多爲不飽和脂肪酸。無機鹽、維生素含量較高。海水魚和淡水魚都含有豐富的磺，還含有磷、鈣、鐵等無機鹽。魚肉還含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸。這些都是人體需要的營養素。