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食材:黃油65克,低筋粉300克,牛奶2大勺,全蛋2克,細砂糖120克,泡打粉1小勺,鹽0.25小勺,黑芝麻2小勺,香草精0.5小勺
做法
1、黃油溫室軟化,加入細砂糖用打蛋器攪拌均勻。
2、分6次加入打散的全蛋液,打發至顏色變淺。
3、分次加入牛奶,打勻。
4、加入香草精,打勻。
5、篩入低筋粉、泡打粉、鹽,稍混合。
6、加入黑芝麻,混合成麪糰。
7、將麪糰擀成很薄的片,切成喜歡的形狀。放入鋪好油紙的烤盤。
8、烤箱預熱180度,中層,12分鐘。表面微黃即可。
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