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【主料】低筋麪粉115克
【輔料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油適量、食鹽2克、白糖15克、水60克
步驟:
1、低粉,泡打粉過篩
2、再加入其他材料
3、揉成麪糰,蓋蓋醒一個小時
4、然後擀成極薄的長片,厚度和芝麻的厚度一樣就可以
5、用模具壓出你喜歡的形狀
6、放到油鍋裏用150度的溫度炸,至焦黃
7、然後取出來瀝油,即可。
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