主料:牛奶200毫升,水200克,白涼粉40克,蘋果適量,白糖15克
做法:
1、選一個蘋果,把蘋果切塊。
2、把切好的水果放到模具裏。
3、水裏加入白涼粉,攪拌融化,然後開始加熱。
4、加入適量白糖,融化煮開,關火。
5、直接倒入模具,不要倒滿,留着空間做另一層。
6、倒入純牛奶和白涼粉,攪拌融化後,開始加熱。
7、邊煮邊攪拌,煮開即可關火。
8、凝固後即食。
步驟1
蘋果切塊,記得留皮
步驟 2
把水和蘋果皮、糖一起煮,直到水變黃後,關火,挑出蘋果皮
步驟 3
重新把蘋果水倒入鍋中,加白涼粉
步驟 4
再加入切好的蘋果,半分鐘後,關火,出鍋!
步驟 5
等到成型後就可以吃了,(大概十幾分鐘左右)
步驟 6
也可以淋上蜂蜜,拌着吃