需要準備的食材
糯米、圓葉紅藍草、長葉紅藍草、楓葉、薑黃（這些食材在網上都能買到）
具體的製作步驟
第一步，熬顏色汁。把除了糯米外準備的這四種食材，分開洗乾淨，切碎。然後準備鍋，在鍋中加入適量的冷水，分別將這幾種食材冷水下鍋熬煮。熬煮十分鐘左右，就能在鍋中熬出汁。記得這幾種食材一定要分開熬汁，從而得到四種顏色不一樣的汁液。即楓葉熬出來的汁是黑色的長葉紅藍草熬出來的汁液是紫色的圓葉紅藍草熬出來的汁液是紅色的薑黃熬出來的汁液是黃色的。
第二步，浸泡糯米。將糯米洗乾淨之後就可以浸泡糯米了。不過糯米要分爲均等的五份。將四份分別放入第一步熬出來的不同的顏色汁液中浸泡，還有一份放入清水中浸泡。等浸泡出來的糯米顏色就是黃色，紅色，紫色，黑色，白色。糯米最起碼要浸泡8個小時以上，浸泡8~10小時最合適。如果大家覺得難等的話，可以提前一夜浸泡。第二天直接蒸就行了。
第三步，五色糯米飯製作完成。五份木偶米浸泡好了之後，撈出，用清水沖洗一下，把浮在糯米表面的顏色沖洗掉。然後將糯米分顏色放入電飯煲中，加入適量清水。因爲糯米本身比較黏，所以大家可以在電飯鍋中加入少量的食用油，避免糯米粘鍋。然後將電飯煲通電，煮熟。五色糯米飯就做好了。
一口難忘的廣西糯米飯的做法步驟
步驟 1
糯米提前一晚洗好，放冰箱裏涼水浸泡，泡過的糯米吸飽了水蒸出來的口感纔會軟硬適中
步驟 2
糯米加幾滴玉米油，上鍋蒸20分鐘，因爲每個人用的糯米不一樣，出鍋前吃一口試一試，軟硬合適就可以出鍋了
步驟 3
找一個小碗，先在碗裏墊一塊保鮮膜，再往碗裏放一層糯米飯，接着把餡料依次鋪在糯米飯上，然後再放一層糯米，用保鮮膜一裹，圓圓的糯米糰子就做好了
步驟 4
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做了一個海苔版的一個無海苔版的～軟糯的糯米包裹着噴香的餡料，根本停不下來！
