冰山熔岩爲什麼有酸酸的味

冰山熔岩酸酸的不正常。冰山熔岩有點苦，是巧克力的味道。所需食材:蛋黃1個，朗姆酒5g，黑巧克力80克，淡奶油150克。做法:1、巧克力和淡奶油加熱融化。

2、雞蛋加朗姆酒攪拌均勻。

3、一邊加入一邊攪拌。

4、冷凍定型～脫模後