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鹽焗豬蹄的做法步驟
1碗裏是自己做的鹽焗粉,鹽巴,雞精,拌勻用牙籤插豬蹄,然後抹勻放冰箱裏醃製2天
2蒸鍋先蒸背向上,大火,一個小時
3翻過來,背朝下,一個半小時
4蒸出來的水不要倒掉,淋在上邊就可以吃啦
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