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食材:香菇四五顆,煮好的五花肉一小塊,蔥,蒜,幹辣椒 生抽 雞精 鹽 白糖
做法步驟:
1、蔥花蒜切沫備用
2、香菇洗乾淨去根,切片
3、五花肉切片,冷藏的肉好切
4、鍋裏少許油,放入五花肉炒至出油
5、放入蔥蒜幹辣椒超香
6、倒入香菇翻炒
7、放入少許鹽,白糖少許水,防止鍋糊了,繼續翻炒
8、最後加入一點雞精,和生抽
9、出鍋了
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