冰粉怎麼做不用白涼粉

用料：特級冰粉籽60克，水1500克，石灰5克，泡石灰水250克。

做法：

1、等待半個小時，倒出200克清的石灰水待用，冰粉籽用水沖洗一下，不要揉，有淡黃色的水出來倒掉，反覆三次。

2、然後再將冰粉籽放到要揉的冰粉籽的水裏泡5分鐘，即可揉，揉出濃漿，布袋不滑就可以了。

3、將做好的冰粉放入冰箱冷藏，2小時後即可開吃。