蘿蔔花菜燜五花肉做法

原料：五花肉適量、花菜一個、胡蘿蔔適量、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、雞精適量。

做法步驟：

第1步、五花肉切片。

第2步、花菜撕成小朵洗淨。

第3步、胡蘿蔔洗淨切片。

第4步、鍋中放少許食用油，放入五花肉煎成微黃。

第5步、放入胡蘿蔔翻炒幾下。

第6步、放入花菜翻炒幾下。

第7步、放入適量的生抽翻炒。

第8步、放入適量的蠔油翻炒一分鐘。

第9步、沿鍋邊烹入一點水煮一到兩分鐘。

第10步、放鹽調味。

第11步、放入適量的雞精調味，關火。