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一、將上好的糯米蒸熟做成飯糰,或以小碗裝,保證大小均可。
二、以甜豆蓉(用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬乾後磨成粉,加糖製成做糕點的餡兒)爲主餡,再拌以炒香的芝麻、夾入些蔥花、油。
桂林人喜歡將其做爲早餐吃,小團3元,大團元。
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