芋頭苗怎麼炒好吃

炒上一盤芋頭苗，適合送飯送粥。 非常好吃。吃起來特別珍貴。主料：芋頭苗450g 輔料：油適量。鹽適量。辣椒醬少許 步驟

1、將醃至好的芋頭苗切成碎條。如果不怕辣，可以放上少許薑絲。

2、坐鍋，不要放油，把芋頭苗放進去翻炒至水乾。

3、放上少許的油。

4、弄點辣椒醬，個人口味問題。

5、放上少許的鹽，繼續翻炒。小貼士建議先炒幹水再放油，這麼炒的話，吃的時候喉嚨纔不會癢。