荔浦芋頭怎麼做着吃好呢

做法：

1、荔浦芋頭去皮後切成一釐米厚的薄片，我買的這個荔浦芋頭3斤多重，所以切小半個就很多

2、把芋頭片沖洗，去掉表面的黏液

3、廣式臘腸斜刀切成薄片

4、把芋頭片疊加在一起，放入盤子裏，兩片芋頭片中間放兩片臘腸

5、把胡蘿蔔刨成絲，撒一些在上面

6、上鍋大火蒸15分鐘

7、鍋裏放一點油加入頭抽，沒有的話用生抽，再加點白糖，煮開後撒上蔥，淋在蒸好的芋頭上就做好了