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用料
花生米 300克
鹽 5克
八角 1個
花椒 一小撮,約3克
幹辣椒 2-3個
五香水煮花生米的做法步驟
步驟 1
依次準備好食材:花生米(提前浸泡2個小時)、八角、幹辣椒、花椒。
步驟 2
砂鍋中放入浸泡好的花生米、一大碗清水、八角、幹辣椒、花椒。
步驟 3
再加入5克鹽,攪拌幾下,蓋上砂鍋蓋子,小火燜煮40分鐘左右。
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