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用料:拉條麪糰: 剩米飯 500克
麪粉 100克,五香粉 1大勺,鹽 15克,澱粉 80克,辣椒粉 15克
拉條料:十三香 3克,辣椒麪 20克,孜然粉 25克,燒烤料 50克
做法步驟
1、米飯里加澱粉,麪粉,辣椒
2、揉成麪糰,幹了了適當加一些水
3、擀成麪皮,用刀背壓出花紋
4、再切成2釐米寬的麪條
5、放入鍋中蒸15分鐘
6、蒸好之後放盆中備用
7、熱油裏放,十三香粉,芝麻,燒烤料,鹽,炒出香味,放入蒸好的辣條,攪拌均勻
8、麻辣鮮香,超級棒,超級贊
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