香其醬蒜蓉辣醬的使用方法

食材清單

小米椒 50克 、 大蒜 2個 、 食用油 300毫升 、 鹽 適量 、 白砂糖 適量 、 生抽 適量 、 蠔油 適量

烹飪步驟

步驟1/6

蒜、小米椒剁碎

步驟2/6

鍋裏倒油燒熱

步驟3/6

倒入蒜末，小火加熱

步驟4/6

蒜末炒至微微變金黃色，倒入小米椒

步驟5/6

加入適量蠔油、鹽、生抽、白砂糖調味，翻拌均勻，關火

最後一步

裝瓶。