豆王炒粉條的正宗做法

準備食材：豆王200克，粉條100克，土豆100克，蔥一根，蒜一頭，鹽適量，13香適量，生抽適量，蠔油適量

步驟一：豆王切段，粉條泡軟切段，土豆切丁。蔥切成蔥花，蒜切片。

步驟二：炒鍋燒油，油熱倒入蔥花，蒜片炒香，倒入豆王段炒軟，倒入土豆丁翻炒至八分熟，加入生抽，蠔油，13香，鹽，粉條段，炒熟即可。