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鴨片粥家常做法

心理 閱讀(2.09W)
鴨片粥家常做法

主料:

米飯小半碗

輔料:

香菇一朵

鴨肉小半分

胡蘿蔔1小段

水適量

食鹽適量

步驟1

把肉都撕成細絲、胡蘿蔔與香菇也切成細絲

步驟2

鴨骨丟到砂鍋裏與剩飯一起用小火咕嚕咕嚕地燉着,等到米飯都煮開了花,把撕好的鴨肉絲丟進去煮五分鐘

步驟3

最後加入胡蘿蔔與香菇,適當加些鹽,開着小火,用湯勺不停地在粥裏劃圓圈攪上大概五分鐘左右