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用料
綿羊腿1只,姜8片,大蔥1根,白蘿蔔1個,鹽適量
步驟 1
羊腿切塊兒,冷水下鍋,大火煮開
步驟 2
燒開後撇去浮末,放生薑大蔥,轉中小火燉煮一小時左右。
步驟 3
加入切好的蘿蔔,煮至蘿蔔熟透,加入適量鹽起鍋,撒上蔥花。
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