清淡魚家常做法

步驟/方式1

魚宰殺乾淨後洗淨

步驟/方式2

中間切斷

步驟/方式3

鍋中熱油爆香薑片和大蒜

步驟/方式4

加入適量開水

步驟/方式5

加入食鹽

步驟/方式6

把調好味的湯汁倒入砂鍋中

步驟/方式7

把切好的魚擺入砂鍋中

步驟/方式8

蓋上蓋子大火煮開改小火燜至魚熟透

步驟/方式9

開鍋蓋加入適量香菜

步驟/方式10

再淋入生抽即可

步驟/方式11

裝盤開吃，清淡美味，好吃噢