夾生米飯可以蛋炒飯嗎

夾生米飯可以用來製作蛋炒飯，但是風味不佳。

完全生的米可以炒飯，有很出名的生炒糯米飯也很好吃。

完全熟的米飯炒飯是最常使用的，比較常見的就是揚州炒飯，還有我們日常吃的蛋炒飯。

夾生的米飯炒出來會口感很不好，因爲大米已經失去Q彈或者軟糯的口感了。

夾生米飯可以蛋炒飯。因爲夾生米飯是1半米，一半兒水，未蒸熟的米飯。而且這種米飯中含有大量的增強免疫功能的黃酮類化合物。而且他們中的個位數也特別的多，用它來炒飯更能激發出裏面的營養。我們人類吃了它以後，更能吸收裏面的營養價值和經濟價值。