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食材用料
豬五花肉250g,侯柱醬3勺,元貞糖適量,料酒適量
做法步驟:
1,首先將豬五花肉清洗乾淨,放鍋內汆一下水
2,肉汆到7,8分熟,轉入電燉鍋,加3勺侯柱醬。200ml的水。稍微試試看味道
3,電燉鍋調到燜煮檔
4,燜煮1個半小時到2個小時
5,出鍋,切成薄片。裝盤即可
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