桐坑牛肉粿湯做法

食材用料：牛肉 150克，粿條 一份，蔥 適量，蒜頭 適量，油 適量，鹽 適量，魚露 適量，苦瓜/蘿蔔（可選） 適量

做法步驟

步驟 1

蒜頭切丁

步驟2

鍋中放入適量的油，熱蒜頭 加入冷水，苦瓜塊/蘿蔔片，大火煮開

步驟3

加入牛肉，煮開，撇沫，加入粿條，蔥花，煮開，撇沫 

步驟4

最後加入適量鹽，魚露即可