速凍糉子保質期是多久|速凍糉子用電飯煲怎麼蒸

速凍糉子，這個也是很多人都是喜歡吃的，是美味到不要不要的，可好吃了，那麼這個速凍糉子保質期是多久？速凍糉子用電飯煲怎麼蒸？

速凍糉子保質期是多久

速凍糉子是指熟糉透過-30℃以下的速凍隧道，使其中心溫度達到-18℃以下，糉子組織結構不會遭到破壞，保留原有的芳香物質，可以達到18個月以上的保質期，我們買來以後重新加熱食用時依保持原有的營養及美味。

我們在超市採購的速凍糉子需在-18℃以下冷凍儲存，我們每回看到這樣的糉子保質期長則18個月，短則12個月。

速凍糉子用電飯煲怎麼蒸

把糉子放水裏煮到七八分熟在用電飯煲蒸，或者直接在電飯煲裏放水煮，不過我覺得用蒸的更好吃。

如果你事前直接用冷水把米泡得軟一些那直接蒸就可以了，第一次蒸熟時候要長，記得中途往電飯煲里加水，別蒸乾了水。

關於速凍糉子的保質期就介紹到這裏了，用電飯煲也是可以蒸的。