紅棗最爲人知的就是美容補血功效，鮮棗素有“天然維生素丸”之美譽。對此，民間還有“天天吃紅棗，一生不顯老”的說法。秋冬季正是需要進補的時候，多吃點紅棗是非常有益處的。不過懂得搭配其他有益的食物，才能顯出更大的威力哦。
紅棗的營養搭配吃法
1、紅棗綠茶
當紅棗碰上綠茶，不但苦澀的綠茶會更加鮮甜舒爽，而且減肥功效也隨之翻了一番。
材料：紅棗5-7顆，茶葉適量
做法：將紅棗洗淨後用刀刮開一道口子，放在碗裏備用；然後把剖開的紅棗放入壺內，加適量的水煮沸後，再用來沖泡綠茶。
2、蓮子紅棗湯
材料：幹蓮子2兩、紅棗10枚、冰糖少許
做法：做前先將蓮子泡水2小時、紅棗泡水10分鐘，在湯鍋中加入適量的水，再加入泡好的蓮子，用小火燉煮約3小時，煮爛後，放入紅棗和冰糖再煮10分鐘即可。
3、黑木耳紅棗湯
材料：黑木耳10克、紅棗50克、少許白糖。
做法：在鍋中加適量的水，放入黑木耳和紅棗用中火煮熟後，加入少許白糖即可食用。
4、紅棗小米粥
材料：小米100克、紅棗20克、少許糖
做法：將紅棗和小米洗淨，在鍋中加入適量的水，先放入紅棗煮至大滾，然後加入小米開始熬粥。待熬至濃稠時，可根據自身口味選擇是否加入糖。
5、燕麥木瓜紅棗羹
材料：燕麥、木瓜、紅棗、冰糖少許
做法：將木瓜削皮去籽，切成細丁；紅棗洗淨，拍扁去核；在鍋中放入適量清水煮開，再放入紅棗，煮10分鐘。待紅棗煮出味後，放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰後再倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化後即可食用。
6、紅棗薑茶
材料：紅棗、生薑、紅糖和冰糖。
做法：將生薑洗淨切成碎末，大棗洗淨去核剪碎；把所有的材料倒入鍋中，加入適量清水，用小火煮至沸騰，讓棗茶持續沸騰5分鐘後，加入紅糖或冰糖，待糖完全融化後即可飲用。
溫馨提示：紅棗雖然有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會有損消化功能，容易引起胃酸過多和腹脹。而因爲紅棗的含糖量較高，因此糖尿病人最好少食用。
