豬肝菠菜湯的怎麼做

步驟

1、準備好豬肝和菠菜備用

2、把豬肝切成薄片，在水裏面多洗幾遍，把裏面的血水都洗乾淨了

3、鍋裏燒點水，把豬肝先用水焯一下

4、煮開了再煮一下

5、煮好的豬肝撈出備用

6、鍋裏再放點乾淨水，把煮好的豬肝放進去，加入適量的鹽，和醬油

7、把菠菜洗淨切成長一點的段

8、鍋裏水開了加入菠菜放進去燒開 就可以關火啦

9、淋上香油 出鍋啦