冬瓜芋頭湯的做法

食材：油一勺、鹽一勺、醬油一勺、冬瓜300克、芋頭1個、肉150克

方法/步驟：

1、首先，將肉切絲，冬瓜去皮切絲，芋頭切片。

2、將油燒到五分熱下肉炒熟。

3、放入芋頭小火翻炒，炒到五分熟，放入冬瓜絲大火翻炒。

4、放入一勺鹽，大火將冬瓜炒到透明最好。

5、加入一勺醬油，加水大火開鍋轉小火。