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原料
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豬腰 (1個)
油 適量
魚露 適量
豬肝 適量
苦刺心 適量
1/豬腰豬肝分別洗淨用清水泡一下,可以去除腥味
2/苦刺心洗淨也用清水泡一下
3/湯鍋加水煮開
4/加入豬腰和豬肝煮開
5/加入少量油,不宜過多
6/加入一小勺魚露,根據鍋中的水量來定
7/最後加入苦刺心
8/煮開後乘出即可。
9、美味又好吃的豬腰豬肝湯做法兒童完成開吃了。
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