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中國粘豆包的家常做法

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中國粘豆包的家常做法

步驟/方式1

原料:紅豆、糯米粉、玫瑰葡萄乾、去殼紅棗、糯米、花生、白沙糖。

做法步驟:

第1步、把紅豆花生糯米洗淨浸泡4個小時,上鍋煮25分鐘。

步驟/方式2

第2步、把豆類用面漏撈出來,加適量白糖攪拌均勻。

步驟/方式3

第3步、把紅棗,葡萄乾掏洗乾淨備用。

步驟/方式4

第4步、把紅棗和葡萄乾一同倒進盆裏和紅豆充分攪拌均勻再加入少許白糖。

步驟/方式5

第5步、加入適量的糯米粉,少量多次的加,一邊攪拌一邊加。

步驟/方式6

第6步、攪拌成大概這個程度,能握成窩窩頭就可以了。

步驟/方式7

第7步、水燒開,上屜蒸20分鐘左右。

步驟/方式8

第8步、關火掀開鍋蓋冷卻七八分鐘即可。

步驟/方式9

第9步、又好看又好吃又營養的粘豆包出鍋啦~