炒牛羊肉做法大全

主料

牛肉適量，羊肉適量，青椒適量，蔥適量，蒜苗適量

輔料

辣椒麪適量，孜然粉適量，花椒粉適量，鹽適量，食用油適量

步驟

1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲，牛肉，羊肉切片

2、油燒開。

3、下入牛肉片、羊肉片爆炒。

4、肉片變色後放入辣椒麪、孜然粉翻炒均勻。

5、下入辣椒、蔥、蒜苗翻炒均勻。

6、加入鹽、花椒麪，再次加入孜然粉。

7、炒勻出鍋