純小米煎餅最簡單的做法

主料：小米適量、麪粉適量

輔料：酵母適量

小米煎餅的簡單做法步驟：

1、熬好的小米粥加適量的麪粉加酵母和成糊糊，發酵好後用勺子舀進加熱好的電餅鐺裏，攤均勻。

2、用耙子攤均勻。

3、待四周翹邊，揭起。放在蓋頂上晾着。

4、依次做下去。

5、疊起。

6、煎餅的反面。