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你好,很高興爲你解答!
準備食材如下:西瓜50克,芒果1個,西米30克,椰汁250毫升
具體做法如下:
1,將西瓜切成小塊,芒果去皮去核後也切成小塊,裝在盤子裏,放到冰糖冷藏備用!
2,接着起鍋加入清水,大火煮開,水開後放入西米,邊煮邊攪動,煮大概15分鐘,西米變透明,有些可能會有白心,沒事,將西米撈出放到涼水裏面,西米冷卻後完全透明,撈出來放到湯碗裏面,然後放入冷藏的西瓜和芒果塊,再倒入椰汁,即可食用!
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