>
將貉子肉冼乾淨,過第一套水
2、然後加上第二套水
3、將去腥王中王5克做成料包,放上四五片沙姜,放上幾葉桔子皮,幾粒茶葉,加上些老抽,加上一些鹽
4、然後放火煮至熟透即可,此時貉子肉的臊臭味已全部沒有了
5、將煮好的貉子肉切成小塊然後用生薑,蒜溶,料酒,蠔油,蔥花,香菜燜炒即可上桌。
0 
圖文推薦