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用料:牛肉350克、紅蘿蔔一個
步驟:1..紅蘿蔔,青椒切絲,大蒜芹菜切段,牛肉切絲放點薑片用生抽,油醃製
2、燒油下入牛肉絲大火快炒
3、翻炒片刻放鹽入味,移鍋邊下入青椒絲,紅蘿蔔絲,放鹽炒勻
4、再混炒
5、放進芹菜,大蒜
6、炒勻炒香撒上孜然粉7.裝盤
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