紅蘿蔔炒白蘿蔔做法

紅蘿蔔 200克 、 白蘿蔔 50克 、 五花肉 50克 、 料酒 10克 、 鹽 適量 、 水 適量

烹飪步驟

步驟1/5

兩種蘿蔔切絲裝盤備用，（肉是昨天已經加熱的半成品）

步驟2/5

鍋內倒入40克油加熱後倒入肉片煸炒即可加入紅蘿蔔

步驟3/5

加入白蘿蔔翻炒片刻，加點料酒翻炒均勻

步驟4/5

加點水，鍋底一小層就可以，蓋上鍋蓋改中火小煮五分鐘，加入嚴，就可以出鍋啦

最後一步

放鹽，就出鍋啦