蘿蔔絲炒瘦肉的做法

主料

白蘿蔔300g

輔料

調和油少許 食鹽少許 生抽少許 蔥50g

步驟1

蘿蔔切絲

步驟2

瘦肉切片，放點油鹽醃製待用，生蔥切段.蒜剁爛

步驟3

開火先把肉炒一下，再放蘿蔔，大火煮開。煮到軟後，放入生蔥。生抽、鹽。就OK.。還有可以放一點豆豉....就會比較甜.