南瓜饅頭的各種做法

南瓜饅頭食材用料

南瓜、麪粉、白糖、發酵粉、豬油

營養成分

胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等

菜品特色

一種民間美食，原料有南瓜、麪粉、白糖、發酵粉、豬油等。

1、南瓜蒸好壓成泥

2、加入適量麪粉、白糖、發酵粉和一勺豬油一起揉成團

3、放溫暖處餳放到兩倍大

4、分成劑子，整形，餳放20分鐘後冷水上汽15分鐘，燜一會揭開。