答題：大骨頭蘿蔔湯做法。
準備出大骨一根兒。白蘿蔔一個。
鍋中做開水。把大骨頭放到鍋裏頭。用水汆燙一下。。放點料酒去腥。然後撈出用清水洗淨。備用。把蘿蔔切成小塊。備用。準備。生抽。 食用鹽
蒜。修改答題：
豬大骨一根兒。蘿蔔一個。
1把豬大骨洗淨，用開水調一下。加點料酒去腥。撈出備用。
2，蘿蔔去皮洗淨切成中小塊備用。
3，準備輔料。食用鹽一小勺。蒜片適量。雞精，蔥花，大料2個，生抽
薑片適量
4，做鍋放一小勺色拉油，油熱之後
放。放蔥花蒜片爆香 之後。放適量的水。大火燒開把豬大骨放進去。現在放大料醬片，花椒粉。小火慢煮。大約煮40分鐘。骨頭湯變奶白色，把蘿蔔塊下到鍋裏。放兩小勺食鹽。放一小勺生抽。小夥再煮20分鐘。香噴噴的大骨頭蘿蔔湯就做好了。放點味精。出鍋盛到碗裏即可。煮大骨有補鈣的功效。蘿蔔有清熱潤肺的功效。大骨頭湯燉蘿蔔很鮮美。
