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1:夏威夷果120克切小塊,加入黃油 60克,黑巧克力十克,蜂蜜42克攪拌。
2:蛋清90克加入全蛋液40克,牛奶20克,鹽兩克攪拌均勻
3:加入糖粉80克,低粉70克,可可粉12克,黃油80克攪拌均勻。
4:倒入袋子裏,擠在烤盤上,直徑三到四釐米。不要擠太厚,加上夏威夷果。
5:烤箱180度,烤18分鐘。放涼就很酥脆。
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