原料:香腸一根、紅豆適量、鹽適量、味精適量。
做法步驟:
第1步、食材:香腸(已切片)、紅豆。
第2步、起鍋倒油燒熱,下入香腸翻炒翻炒。
第3步、接着,合入紅豆,加適量的清水。
第4步、翻炒翻炒至熟。
第5步、然後,加適量的鹽。
第6步、加適量的味精。
紅豆炒香腸的做法
主料
香腸適量
蒜苗適量
青椒2個
幹辣椒4個
輔料
油適量
雞精適量
蠔油適量
米酒適量
生抽適量
1、 準備好食材。
2、 青椒和大蒜都斜切,辣椒切成小圈。
3、 香腸提前蒸熟,切成薄片。
4、 起鍋燒油。
5、 油七成熱時,下入大蒜煸香。
6、 下辣椒翻炒斷生。
7、 下香腸翻炒均勻。
8、 加雞精、蠔油、米酒、生抽調味。
9、 起鍋裝盤即可。