脣動蛋糕含反式脂肪酸嗎

含有反式脂肪酸。蛋糕在製作過程中，只要使用了植物黃油或者植物油，就會產生反式脂肪酸，除了蛋糕體，脣動蛋糕的外表還有一層巧克力塗層，根據傳動蛋糕的配料表，這層巧克力塗層由代可可脂構成，而代可可脂也是含有反式脂肪酸的。所以脣動蛋糕是含有反式脂肪酸的。