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凍幹酸奶塊做法

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凍幹酸奶塊做法

1、酸奶150克,水果適量,煉乳15克,葡萄乾適量,巴旦木適量。

2、首先準備好需要的食材,水果可以按自己喜歡的調整

3、將草莓用鹽水浸泡片刻,然後沖洗乾淨瀝乾水後切成草莓丁,紅提和藍莓也清洗乾淨瀝乾水備用

4、將切好的草莓放入榨汁杯中,然後倒入150毫升酸奶和15克煉乳,酸奶和水果的比例爲1:1,這種比例口感最好,也可以酸奶多一些,草莓少一些,看自己喜歡

5、按下開關打成草莓奶昔,操作之前先抽真空,這樣奶昔不會氧化,也不會變味,可以長時間儲存,或者加入幾滴檸檬汁防止氧化

6、準備一個大一點的長方形容器,鋪上一層保鮮膜,這樣成品更好脫模

7、開啟杯蓋,倒入打好的草莓酸奶昔,可以看到草莓酸奶昔打得非常細膩,沒有殘渣,而且奶昔的顏色很鮮豔

8、表面鋪上切好的水果、堅果和果乾,可以根據喜好調整用量

9、放入冰箱冷凍2小時以上凝固後取出,用冷水衝一下容器底部,很輕鬆地就脫模了。

10、脫模後取出切成長條或者小塊,美味的凍幹酸奶塊就做好了。

其實就是炒酸奶,你只叫到超市裏面買幾盒現成的酸奶,然後再買幾盒奧利奧抹茶粉,然後下週加上三奶抹茶粉炒製成塊兒,然後上面鋪上這個奧利奧,然後三瓣均勻城快把奧利奧全部包住然後切成一小塊一小塊兒的凍到冰箱裏面那樣就是凍酸奶塊兒

首先我們將酸奶倒入碗中,加入一些水果,比如藍莓或哈密瓜、火龍果切成小塊,再加入2勺蜂蜜,攪拌均勻後倒入小碗模具中冷凍12小時即可。