1、黃油加入鹽用攪拌機隔溫水打發
2、篩入低粉、糖粉和奶粉攪拌均勻
3、加入打散的雞蛋糊攪拌均勻
4、揉成麪糰後放入冰箱內冷藏30分鐘
5、將麪餅攤成0.5CM厚的麪皮，用磨具扣出小圓餅，放入預熱過的烤箱上下火220度烤20分鐘
6、香香脆脆的餅乾就做好了
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