用薑黃粉醃製羊肉串什麼味道

薑黃粉醃製的羊肉串稍微有點兒咖喱的味道，因爲咖喱的主要原料就是薑黃粉。薑黃粉也有很好的去腥作用，羊肉串會有姜的辛辣味。

醃製羊肉串可以用的調料很多，做菜一般用的蔥薑蒜，十三香，醬油等，手邊有啥都可以放進去，主要就是去腥。