今天我教大家倆款燜飯的做法，燜飯做出來可謂是非常好吃的，嘴饞的朋友下面抓緊時間動手和我一起學着做吧。
燜飯的家常做法
快手燜飯可以完全稱得上是美味與營養的結合體，老少皆宜，口味不限，越來越受到養生者們的青睞，也明星們美容減肥的必備招數哦！是不是很心動呢！
什錦燜飯家常做法
豬肉150g
香菇100g
胡蘿蔔80g
芋頭200g
大米400g
食用油/豬油適量
料酒適量
生抽3~4湯匙
老抽半湯匙
蔥花少許
鹽適量
豬肉加少許鹽剁碎，
香菇、芋頭和胡蘿蔔都切小丁，
大米洗淨後浸泡半小時，
再瀝乾水備用。
熱鍋，倒適量油，
炒香豬肉末。
翻炒至變色後，
加料酒去腥，
加生抽、老抽調味調色。
倒入切好的胡蘿蔔丁、
芋頭丁和香菇丁，
翻炒一分鐘。
倒入大米混勻，
翻炒一分鐘。
再把混合體們移入電飯煲中。
加適量水沒過，
然後按平時煮飯模式，
正常燜煮。
開啟電飯煲的那一瞬間，
菜菜的鼻子表示很享受，
飯香！菜香！肉香！混合香！
嘴巴表示，幸福感飽滿，
鹹香軟糯，完美合體，
簡直了！
不想起油鍋的懶癌患者們，
吃不得油膩的小清新們，
可能下面這鍋飯更適合你。
雞肉香菇燜飯家常做法
大米300g
雞胸肉200g
蘑菇100g
芋頭200g
胡蘿蔔50g
醬油2湯匙
蔥花適量
醬汁：
水300g
鹽適量
醬油1湯匙
雞胸肉切小片，
用料酒，生抽和澱粉醃製半小時。
胡蘿蔔切成扇形薄片，
蘑菇切薄片，
芋頭切丁，小蔥切末。
大米洗淨並浸泡半小時，
瀝乾水備用。
芋頭，胡蘿蔔、
蘑菇和雞胸肉拌勻，
淋醬油調味。
大米放進電飯鍋中，
倒入調好的醬汁。
倒入其他小夥伴們拌勻，
就開煮吧。
比起第一鍋，
顏值是略低了幾分啦......
但它無油脂，零負擔，
而且鹹淡適宜，香糯有餘，
妥妥的也是一款好燜飯。
