栗子，這個也是板栗中的一種了，是很多人都是知道的，那麼如何用烤箱烤栗子？用烤箱烤栗子要烤多久？
如何用烤箱烤栗子
板栗洗淨晾乾，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)
切好的栗子放入碗裏，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油
烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱
白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水裏，成爲糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右後，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)
刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鐘即可
溫馨提示：
1 、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。不要買太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因爲栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟，纔會好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
烤板栗用烤箱烤多久
烤板栗的時間是由板栗大小和烤箱溫度決定的，
選擇烤箱溫度爲210度之後，烤板栗的時間一般在15到20分鐘左右，小板慄時間短一些，大板慄的時間長一些，如果實在不知道什麼時候拿出來可以拿一個板栗出來嘗一嘗，看是否已經烤好。
如果選擇溫度更高，那麼烤制時間就減少一些，如果選擇溫度更低，那就延長一些烤制時間。
