牛排用烤箱烤的熱度選擇
烤牛排我們最常選用的熱度是200攝氏度，也就是392華氏度，基本上在這個範圍左右的熱度都是合適的，熱度低了可能烤的時間不夠而達不到我們需要的熟度，要是熱度高了烤這個時間又可能太熟了，而失去了牛排的嫩。如果是沒有煎過的牛排，就可以稍微調高熱度，達到450華氏度也是可以的。
牙齦腫痛能吃牛排嗎
一般是不建議多吃牛肉的。
一方面主要是因爲牛肉性燥，不論是上火引起的牙齦腫痛，還是其他病因導致的牙齦腫痛，都可能導致上火更引起牙痛
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