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陝北丸子粉湯做法

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陝北丸子粉湯做法

食材展示:丸子200g、高湯100ml、蘿蔔10g、生抽10ml、味精5g、鹽5g、枸杞5g、姜蔥各10g、粉絲20g、香菜10g、水100ml。

2、準備材料:蔥姜切絲,香菜切段,蘿蔔擦絲。

3、煮湯:鍋中放入高湯,加適量水、枸杞、蔥絲、薑絲,大火煮開。

4、煮蘿蔔絲:放入蘿蔔絲和粉絲,丸子,粉絲煮軟,蘿蔔煮熟。

5、調味:放入鹽,生抽,味精就可以出鍋了,最後撒上香菜即可。