蔥拌蹄筋的家常做法

食材用料：

牛蹄筋適量，大蔥適量，香油適量，味極鮮醬油適量，食用鹽適量

做法步驟：

1、首先將牛蹄筋洗淨，切成細條，裝入盆中

2、然後將大蔥清洗乾淨，切成絲倒入盆內

3、盆中加入少許香油

4、再倒入適量味極鮮醬油

5、再加入適量鹽調味

6、將滷牛筋的汁澆入盤中，拌勻即可開吃了