涼粉籽教程

1、涼粉籽其實就是木蓮的籽，可以在網上透過網購購買。

2、把涼粉籽用清水把它泡開。會出現有不少粘液狀的東西。加入適量的石灰水，起到凝固的作用。

3、用手攪拌均勻之後放置半個小時，然後用紗布過濾掉籽

4、過濾掉此以後，剩下來的水。就會逐漸凝固。

5、凝固以後可以用刀把它劃成小塊。

6、然後加入適量的紅糖醬。或者各式的水果就可以做成一道涼粉甜品。